电子信息工程学院是我校为适应社会智能化、自动化而设置的一个专业学院，前身为电子信息工程系，于2003年成立。学院设有七个专业：应用电子技术、电气自动化技术、工业机器人技术、机电一体化技术、物联网应用技术、智能控制技术、集成电路技术。2019年获评“全国教育系统先进集体”荣誉称号。

学院教学实验实训设施完备，现拥有教育部工业机器人应用人才培养中心、国家电工电子与自动化实训基地、应用电子技术省级实训基地、1+X传感网应用开发职业技能等级证书全国师资培训基地； 2017年与中兴通讯公司签订战略合作框架协议，双方合作共建“三院一中心”；建成了制造单元智能化改造与集成技术实训室、智能化生产车间等30多个功能齐全的专业实训室。

学院引进德国职业标准和德国职业教育模式，探索与国际接轨的创新人才培养，承担了老挝机电一体化师资培训项目。目前与湖南师大联合开展定向本科师范生培养，与博世公司开展现代学徒制试点，湖南省中高职衔接试点、国培贫困县和偏远地区学校精准扶贫培训等人才培养改革与创新项目，。

学院一直积极推行校企合作，联合开展订单学生培养、实训室共建等，目前与华星光电、中联重科、LG集团、OPPO、VIVO、蓝思科技等多家国内外知名企业建立了合作关系。

学院人才培养质量社会认可度高，学生在国家级、省级竞赛中屡获佳绩。学院逐步达到了“行业认可，企业欢迎，家长满意，学生受益”的人才培养质量标准。